ANCHOR BLACKBERRY DAZE IPA – Garrafas de 355ml

A cerveja Blackberry Daze IPA da Anchor fica excepcionalmente interessante com a adição de amoras californianas (blackberry) durante a segunda fermentação nos tanques de cobre. O amargor acentuado provém dos lúpulos Citra e Bravo, e o delicioso aroma é obtido com a adição dos lúpulos Ekuanot, Citra, Calypso e Denali no dry-hopping final.
O resultado é uma mistura terrosa, cítrica e frutada, com uma coloração sedutora e sabor intenso devido a leve acidez da amora, e um aftertaste seco no final.
IBU: 50
ABV: 6,5%
Caixas com 24 garrafas de 355ml

Categories:

Descrição

A Anchor é a primeira cervejaria artesanal dos EUA e sua data de fundação remonta à época da Corrida do Ouro, tempo em que o alemão Gottlieb Brekle chegou à Califórnia com sua família. Até hoje não se sabe exatamente o porquê do nome Anchor – provavelmente uma alusão à intensa vida portuária da região. É uma cervejaria que, como uma fênix, sempre renasce, resistindo aos caprichos da roda da fortuna. Passou pelo grande terremoto de São Francisco de 1906, pela Lei Seca dos anos 20 e chegou aos dias de hoje liderando um movimento revolucionário nos EUA – o renascimento das craft beers, ou cervejas artesanais. A Anchor Brewing é a pedra fundamental desse movimento, sendo, até hoje, uma das mais respeitadas e autênticas micro-cervejarias do país. Um brinde à tradição e à renovação!

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Seja o primeiro a avaliar “ANCHOR BLACKBERRY DAZE IPA – Garrafas de 355ml”

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *